Александра, огромное спасибо :Rose:
Дрожжи быстродейств."ДОМАШНЯЯ КУХНЯ"
сегодня экспериментировала :crazy:
пекла беляши и пирожки из теста через 30 минут после замеса и оставшееся тесто убрала в кастрюле в холодильник. вечером, т.е. оно простояло в холодильнике примерно 7 часов, истратила остаток - тесто ничуть не стало кислить, как с обычными дрожжами. совершенно тот же вкус, что и утром. тесто отличное.
жду новую сп, взяла всего 3 пакетика на пробу. :D