Ваниль натуральная Таити

е всего используются на кухнях. Но сложно подобрать специю, которая бы полностью заменила вкусовые и полезные свойства пряности с цветочно-фруктовым ароматом. Поэтому многие гурманы рекомендуют при приготовлении блюд применять стручковую ваниль именно сортов «Таити» или «Бурбон».

Любимые рецепты кондитерских изделий, выпечки и десертов не обходятся без добавления стручковой ванили. Натуральный ванилин усиливает вкус конфет, тортов, печенья, булочек, фруктовых и ягодных пирогов, мороженого. Также сорт «Таити» используют для ароматизации горячих и холодных напитков: кофе, молока, шоколадных и молочных коктейлей. 

Вес упаковки 100 гр.

Полезные свойства ванили натуральной Таити:

• Нормализует уровень сахара в крови

Регулярное потребление пряности в небольшом количестве даже в составе сладких блюд снижает уровень сахара в крови и поддерживает его в норме. 

• Улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта 

Стручковый ванилин благоприятно воздействует на пищеварение и желудочно-кишечный тракт. Лечебные компоненты пряности понижают и нормализуют выработку желудочного сока. Это позволяет применять специю при гастрите и других заболеваниях желудка. Пряный аромат с нотками цветов и фруктов пробуждает аппетит, стимулирует пищеварение и ускоряет процесс усваивания пищи. 

• Успокаивает нервную систему 

Сладкий аромат ванили оказывает расслабляющее и успокаивающее действие на нервную систему. Ванилин в стручках – идеальный антидепрессант, который избавляет от хандры, стресса, напряжения, чувства усталости и тревоги. Заметно улучшается настроение и сон, нормализуется эмоциональное и психическое состояние. 

Вред ванили натуральной Таити:

• Превышение дозы ванилина может вызвать аллергическую реакцию. При этом возможно покраснение и зуд кожи, учащение пульса, дыхания. 
• Во время беременности ванилин ухудшает состояние организма.