Ваниль натуральная Бурбон

Ваниль натуральная Бурбон (ванильный стручок) – это настоящий ванилин, который получают из плодов растения семейства орхидные. Особенность пряности в том, что она обладает сладким ароматом, но горьковатым вкусом. 

В кулинарии пряность чаще всего используют для придания аромата выпечке, шоколаду, мороженому, крему, десертам. Не менее популярно добавление ванилина в кофе или молоко. Напиток дарит вкусовое наслаждение и повышает общий тонус организма, придает сил и энергии. Но стоит помнить то, что специя имеет горьковатый оттенок, поэтому добавлять приправу в блюда и напитки нужно в малых количествах.

Вес упаковки 50 гр.

Полезные свойства ванили натуральной Бурбон:

• Нормализует метаболизм и работу пищеварительной системы 

Сладостный аромат пряности повышает аппетит, но частый прием пищи не прибавляет вес. Ванилин ускоряет обменные процессы и не дает усваиваться лишнему жиру. Кроме того, стручок натурального ванилина стимулирует работу пищеварительной системы, оказывает слабительное и желчегонное действие. 

• Обладает обезболивающим действием 

Ваниль содержит полезные компоненты: эвгенол, салициловая кислота, кумарин. Благодаря им пряность по праву считается натуральным анальгетиком, который облегчает мышечную и головную боль, боли и спазмы в желудке.

• Оказывает успокаивающее и тонизирующее действие 

В ароматерапии натуральный ванилин используют в качестве расслабляющего средства, которое избавляет от тревоги, усталости, напряжения, депрессии, бессонницы. Вместо этого «гормон счастья», который вырабатывает ваниль, дарит отличное настроение, прилив сил, повышает активность и работоспособность. 

• Снижает лихорадку

Стручок ванили часто применяют в лечении лихорадки. Пряность эффективно устраняет такие симптомы процесса, как температура, учащение пульса, потоотделение, озноб, чувства жажды. 

Вред ванили натуральной Бурбон:

• При индивидуальной непереносимости и аллергии наблюдается раздражение и зуд кожи, головокружение, учащение дыхания, слабость. 
• В период беременности и грудного вскармливания для избежания негативных последствий рекомендуется обратиться к специалисту перед применением пряности.
• Употребление ванилина может повысить чувствительность кожи к солнцу и другим источникам