Приправа для засолки помидор

Приправа для засолки помидоров – это сочетание специй, которые придают оригинальный вкус и сочность маринованным помидорам. 

Состав приправы для засолки помидоров: перец горошком черный и душистый, семена укропа и горчицы, сушеный чеснок, сушеный хрен, эстрагон, лавровый лист, гвоздика, кориандр, розмарин, чабер.

Маринованные помидоры – классика русской кухни. Запасливые хозяйки всегда маринуют помидоры на зиму. Они могут стать отличной заменой свежего овоща, потому что на их основе готовят прекрасные соусы и маринады, добавляют в пиццу, супы, холодные и горячие блюда. Приправа для засолки помидоров поможет сохранить им сочность и аромат, поэтому маринованные овощи часто используют как самостоятельную закуску. 

Полезные свойства приправы для засолки помидоров:

• Очищает организм

Полезные и качественные специи в составе приправы для засолки помидоров помогают очистить организм. Они бережно устраняют шлаки и токсины, вредные вещества, которые негативно сказываются на работе важных систем и органов. 

• Оказывает противовоспалительное действие 

Часто многие не замечают, какое действие могут оказывать, казалось бы, простые специи, которые есть на каждой кухне. Правильный набор смесей поможет избавиться от воспалений. Специя для засолки помидоров регулирует воспалительные процессы и подавляет их, не допускает необратимых процессов в желудке и кишечнике, предотвращает распространение бактерий и инфекций по всему организму. 

• Помогает пищеварительной системы 

Чувство тяжести, расстройства кишечника, ощущение боли, несварение желудка – неприятности, которые знакомы каждому. Не всегда прием пищи бывает одинаково полезным и вкусным. Но с добавлением специй для засолки и маринования помидоров, снижается риск развития какого-либо дискомфорта пищеварительной системы, который нарушает работу желудочно-кишечного тракта в целом. 

Вред приправы для засолки помидоров:

• Некоторые пряности могут вызвать аллергическую реакцию. Если вы имеете любую аллергию или склонность к ней, то лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не допустить ухудшения здоровья. 
• Избыток специи приводит к расстройству желудка, раздражению желудочно-кишечного тракта, обострение заболеваний сердца.
• Во время беременности лучше проконсультироваться со специалистом. Некоторые специи вызывают тонус матки, поэтому могут спровоцировать выкидыш.