02 мар 2020 в 16:56
Если ты рожден без крыльев, не мешай им расти
|
Организатор СП
13 май в 09:28
Сообщений: 20
На сайте с: 08.02.2020
|
02 мар 2020 в 16:59
Фаршированые сыром грибы
12 шляпок крупных шампиньонов, 50 гр. растопленного сливочного масла, 1-2 зубка чеснока, измельченных, 3 ст. л. зеленого лука, измельченного, 80 гр. тертого сыра, соль, перец по вкусу Растереть сливочное масло с чесноком, солью и перцем. Смазать шляпки грибов чесночным маслом. Смазать сковороду растительным маслом.(можно сделать в духовке) Положить грибы шляпками вниз на разогретую сковороду и жарить 3-4 минуты. Затем перевернуть и жарить еще 3 минуты. Смешать тертый сыр, зеленый лук Приправить по вкусу солью и перцем. Наполнить шляпки смесью из лука и сыра, посолить, поперчить и готовить 2 минуты, под крышкой, пока сыр не расплавиться. Перед подачей посыпать измельченной зеленью. Если ты рожден без крыльев, не мешай им расти
|
Организатор СП
13 май в 09:28
Сообщений: 20
На сайте с: 08.02.2020
|