Цикорий индийский, темная обжарка, уп. 1 кг

Порошкообразный растворимый цикорий, один из лучших заменителей натурального кофе, изготавливают из корня одноименного растения. Напиток не только внешне, но и по вкусу напоминает кофе, при этом содержит много полезных компонентов, отсутствующих у кофе.Растворимый цикорий содержит низкокалорийный инулин, который придает напитку сладость (в кофе и чае этого вещества нет), поэтому и сахара в напиток требуется меньше.Его могут использовать для замены жира, сахара и муки, так как он обладает скрепляющим и уплотняющим действием и содержит меньше калорий. Он является отличным источником клетчатки, а также обладает способностью улучшать всасывание определенных минералов, например, кальция и магния.Он представляет собой отличный источник клетчатки, обладает нежным и кремовым вкусом, улучшает здоровье кишечника, предотвращает поглощение жира. Также он безопасен для диабетиков благодаря низкому гликемическому индексу.