Шоколад горький капли - 70,5 % какао, 0,4 кг.

Callebaut - Шоколад горький капли - 70,5 % какао, 0,4 кг.
Finest Belgian Chocolate с натуральной ванилью сорта Bourbon (упаковка 0,4кг.).
Горький с очень высоким содержанием какао.
Срок годности 2 года
Этот вариант шоколада обладает насыщенным и в то же время сбалансированным вкусом (купаж создан какао бобами из трех регионов: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора), в котором преобладает насыщенный вкус обжаренных какао-бобов, сильная горчинка и свежие фруктовые ноты.
Это делает его идеальным компонентом для кондитерских изделий с ярким шоколадным вкусом. Благодаря низкой текучести его можно добавлять в кремы, десертные соусы и многие другие блюда.
Подходит как для профессионального, так и для домашнего использования.
Условия хранения
Хранить при t 12-20 C, влажность воздуха менее 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов
Состав
какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль