Приправа под названием «Пять специй», очень популярная в Таиланде и в Китае, представляет собой светло - коричневый порошок, состоящий только из молотых пряностей и имеющий очень характерный сладковатый пряный вкус и аромат, который отлично подойдет к говядине, свинине и особенно утке. Пять специй – это абсолютно не острая пряность!

Утку маринуют или натирают пятью специями перед запеканием, а свиные ребрышки или кусочки мяса, свиную или говяжью ножку 2-3 часа варят в пряном бульоне с добавлением 2-3 ложек приправы «Пять Специй».

Приправа Пять специй от известного тайского производителя полуфабрикатов LOBO состоит из бадьяна (звездчатый анис), корицы, черного молотого перца, гвоздики и семян фенхеля – это основа из пяти приправ. Также в составе есть кориандр, чеснок, соль, сахар и рыбный соус. Приправа «Пять Специй» не содержит глютамата натрия!

Вес 65 грамм. Производитель: Lobo (Таиланд)

Тушеная свиная рулька по тайски – Као Ка Му

Свиную рульку заливаем водой, добавляем 2-3 ст л приправы «Пять специй», размельченный чеснок и доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим на медленном огне около 2-3 часов. Тайцы также всегда добавляют в бульон сваренное вкрутую яйцо, очищенное от скорлупы, которое томится вместе со свиной ножкой.

Через 2 - 3 часа проверяем рульку: если мясо легко отходит от кости, а кожа стала мягкая – томленая свиная рулька готова.

Разбираем мясо свиной ножки на волокна, кожу и жилки режем соломкой и подаем на рисе. При подаче поливаем парой ложек темного бульона, в котором томилась рулька и посыпаем свежей кинзой.

Можно точно также сварить утку или взять говяжью ножку.

Ребрышки гриль по китайски

2 ст ложки пряности «Пять специй» смешать с истолченным зубчиком чеснока и добавить 2 ст ложки соевого соуса и 2 ст л сахара.

Смешать все ингредиенты для маринада и опустить в смесь ребрышки на несколько часов

Обжарить ребра до красивого цвета на гриле или на сковороде.

Вместо ребрышек можно взять куриные крылышки.

← Предыдущий товар Следующий товар →

Комментарии к товару

Войдите, чтобы оставить сообщение.

Закупку проводит

Капля 5,0

Сегодня в 12:20

Идет сбор заказов

Собрано 65%

Закупка:

💜Продукция Тайланда ИТОГОВЫЕ цены!💜 (цены уже с учётом стоимости ДОСТАВКИ!)💜

Выкуп № 14

Мин. сумма выкупа: 20 000 руб.

Участников закупки: 12

Каталог обновлен: 28.09.2023

☛ Мой инстаграм(признан экстремисткой организацией на территории РФ): [перейти]

1. Орг.сбор 0%

2. Минималки 20000 руб

3. Доставка включена в стоимость, цены ИТОГОВЫЕ!

ВНИМАНИЕ, доставка товара может быть длительной (порой до 2 месяцев).

Это зависит от многих факторов (работа почты, таможня и пр), поэтому данная закупка ДЛЯ ТЕРПЕЛИВЫХ, если для вас важна быстрая доставка, то эта закупка не для вас.

4. Предоплата – 100% на карту Сбербанка . Оплачиваем в течении 2 дней после выставления счета. При оплате через Сбербанк онлайн в поле "комментарий к платежу" ничего не пишем!

5. Размер взимаемой банком комиссии, при переводе средств на карту/счет/пр. организатора-отсутствует,при условии если Ваша карта выпущена в г. Новокузнецке Сбербанком. После перечисления денег обязательно отписываемся в заказе о дате, времени и сумме оплаты - СТРОГО по чеку.

6. После бронирования и СТОПа никакие изменения не принимаются.

7. Пересорт, брак- распределяете на свое усмотрение, и претензии по этому поводу не принимаю.

8. Раздача в ЦРП на Курако, 16 (НК-мама)

9. Размер минимальной суммы заказов одного участника СП - НЕТ.

УЧИТЫВАЙТЕ СВОИ ФИНАНСОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ!!!

Участие в закупке - дело добровольное! Помните, что СП - это не магазин, а организатор - не продавец, а всего лишь посредник между Вами и поставщиком!

СП - это риск! возможен пересорт! Пересорт по цвету и размеру пристраиваете самостоятельно. При форс-мажоре ответственность коллективная.