Сроки созревания позднеспелый
Период вегетации, дней 120-130
Вес головок/зубков, г 50-65/5-7
Количество зубков в головке, шт.10-12
Урожайность, кг/кв. м 2-2,5
Вкусовые качества. В мякоти зубков содержится 40% сухого вещества, до 24% сахаров, большое количество витаминов и ценных микроэлементов. Вкус чеснока — полуострый, со сладкими нотками и выраженным ароматом.
Форма – округлая, немного приплюснутая. Покрыта блёкло-серыми чешуйками с бледно-сиреневыми прожилками. Зубки покрыты чешуйками с более выраженным фиолетовым оттенком. Мякоть – бледно-кремовая, отличается плотностью, ароматностью и сочностью, на вкус сладковато-острая.